ÉTKEZÉS
A székely konyha rendkívül finom és ízletes, bár a helyi ízek bizonyos esetekben eltérőek a megszokottól.
Szervezett csoporttal érkező vendégek részére napi háromszori ellátást biztosítunk:
Az ételeket egy csíkszeredai fogadó készíti és szállítja a Szellő Szálló vendégei részére.
Reggeli: Svédasztalos jellegű.
A vaj, lekvár, méz, házi zsír, szalonna, tea mindig az asztalokon van. E mellett naponta más, hentes-árú, felvágott, főtt virsli, kolbász, szalámi, főtt tojás is az asztalra kerül. Igény szerint házi tejet is biztosítunk.
Ebéd: Hideg csomag.
A hidegcsomagban két szendvics található. A kenyérszeletek között alkalmanként, rántott szelet, szalámi, felvágott, húskrém, stb. van.
Vacsora: Meleg étel.
A vacsora levesből, húsos másodikból és savanyússágból áll.
Egyéni vendégek részére igény szerint reggelit biztosítunk.
Azok, akik saját ellátásra rendezkednek be, minden élelmiszert be tudnak szerezni a helyi és a csíkszeredai üzletekben.
A faluban több kisbolt is található, a Szellő Szálló utcájában található a Székelyék boltja.
A boltok árukészlete a Magyarországiakkal szinte teljesen megegyező.
Az árakról részletesen az „Árlista” menü pontban tájékozódhat.
Egy kis gasztronómiai ajánló a székely ételekből:
Csorba leves: savanyú leves, több változata ismert, növendék marhából, sertésből , pityókából (krumpli) és zöldségekből is készítik.
Pityóka leves: krumpli leves, több változata ismert.
Borzacska: rántott szelet, tejfölös-fokhagymás öntettel, sajttal megszórva.
Töltelékes káposzta: némiképp eltér a megszokottól, kevesebb a szálas káposzta inkább a töltelék dominál.
Pacalleves: sokan szeretik, ízletes, itthon szokatlan és kevésbé elterjedt.
